VENEZUELLA çikolatası, Nadirliği ve aromatik zenginliği ile dünyanın en özel kakao çekirdeklerinden biri Istanbul'da Peraru da!
‘Chuao’ orjinallik sertifikası ile koruma altında olup her çuval özel bir damga ile gelir ve “%100 izlenebilir, tek kaynaktan gelen bir tedarik zinciri… Topluluk tarafından sahiplenilen ve yönetilen bir kakao kooperatifi… Ormanları ve biyolojik çeşitliliği koruyan bir üretim anlayışı.”
%74 organik kakao çekirdeği ve %26 pancar şekerinden sadece iki içerik ile üretilir.
Kakao oranı yüksektir, bitter yani acı bir çikolata değil, meyvemsi profile sahip lezzetli bir çikolatadır.
Venezuella Tadım Notaları: Turunçgiller. Mandalina. Ceviz.
Vegan. Glutensiz.
Sadece üç içerik:Organik kakao çekirdeği, pancar şekeri. kuru üzüm.Lesitin, GDO, koruyucu, ilave kakao yağı, katkı maddesi içermez.
Venezuella Chuao
Yabanmersinli BELIZE 100% Çikolata
VENEZUELLA CHUAO 74% Bean to Bar Çikolata (Dark Chocolate)
TANZANIA MILK 46% Sütlü Çikolata
TANZANIA 74% Bean to Bar Çikolata (Dark Chocolate)