Mağazam
Peru Gran Nativo 74% Dark Chocolate
Peru Gran Nativo 74% Dark Chocolate
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
GRAN NATIVO ile kuzey Peru' ya gidiyoruz!
PERU GRAN NATIVO, kuru kayısı ve tropikal meyvelerin karışımındaki meyvemsi profilinin yanında, en arkada gelen herbal notalar ile eşsiz bir çikolata.
%74 oranında kakao çekirdeği içeren bir çikolata için şaşırtıcı bir yumuşaklıkta. Parlak ve güçlü, elegant bir lezzet.
Yoğun olmayan çikolataları tercih ettiğiniz anlar için!
%74 organik kakao çekirdeği ve %26 pancar şekerinden sadece iki içerik ile üretilir.
Kakao oranı yüksektir, bitter yani acı bir çikolata değil, meyvemsi profile sahip lezzetli bir çikolatadır.
Peru Gran Nativo Tadım Notaları: Kayısı. Tropikal Meyve. Herbal.
Vegan. Glutensiz.
Share
Aroma Profili
Aroma Profili
Kayısı. Tropikal Meyve. Herbal.
İçerik
İçerik
Sadece iki içerik:
Organik kakao çekirdeği, pancar şekeri.
Lesitin, GDO, koruyucu, ilave kakao yağı, katkı maddesi içermez.
Orijin
Orijin
Peru kakao çekirdeklerinin dünyanın en iyilerinden olduğu söylenir ve Gran Nativo eşsiz aroma çeşitliliği ile bunun kanıtıdır. "Bolluk" anlamına gelen "Piruha" kelimesinden türetilen Piura bölgesinde yetiştirilir. Gran Nativo' nun gerçek adı Piura Blanco'dur. Norandino kooperatifinden Avrupa'ya ithal edilmektedir. Gran Nativo kakao ağacı, limon ve mango ağaçlarından oluşan bir ekosistemde meyve ağaçlarının ortasında kök salmaktadır. Bu kakao çekirdeği, özel aromalarını Amazon ormanlarının kuru ve kurak iklimine ve pirinç tarlalarıyla da bilinen Piura bölgesinin kuvvetli sulamasına borçludur. Gran Nativo eşsiz ve tipik bir aroma sunar; ağızda tatlı ve uzun, limon ve çarkıfelek meyvesi notaları!
Gramaj
Gramaj
50 g
