Cevap: Evet, Hem de çok!
Peraru Chocolate olarak bizce özenle üretilmiş çikolata ile endüstriyel çikolata arasında dağlar kadar fark var. Ama bu sadece bizim fikrimiz değil; tat farkı, içerik farkı ve deneyim farkı ile bunu herkes anlayabilir. Peki neden bu üretim anlayışı bu kadar fark yaratıyor? Hemen anlatalım.
1. İçerik Basit, Ama Gerçek
Bean to Bar çikolatalar sadece iki şeyle yapılır: kakao ve şeker. Ne süt tozu, ne vanilin, ne de katkı maddesi... Peraru çikolatalarında ne yediğinizi bilirsiniz.
2. Her Çekirdek Ayrı Bir Hikâye
Endüstriyel çikolatada karışık orijinli kakao kullanılır. Ama biz, her bir kakao çekirdeğini özenle seçer, orijinine göre özel kavururuz. Bu da her tablete karakter kazandırır.
3. El Değmiş, Gerçek Bir Lezzet
Peraru'da çikolata tam anlamıyla el yapımı olmasa da, her aşamasında insan dokunuşu ve dikkat vardır. Bu da çikolatanın ruhunu değiştirir.
4. Çevreye ve Çiftçiye Saygı
Sürecimizin her adımında sürdürülebilirlik ve etik ticaret ilkeleri vardır. Kakao çekirdeği aldığımız çiftçilerden çevreye kadar her şeye özen gösteriyoruz.
5. Lezzet Profili Zengin
Bu üretim tarzında kakao gerçek anlamda kendini gösterir. Asidite, meyvemsilik, fındıksı notalar... Her şey kakao çekirdeğinin içinde saklı. Sadece şekerle dengelenmiş, saf bir deneyim.
🥂 Sonuç: Tadın, Aradaki Farkı Hissedin
Peraru olarak bizim farkımız sadece içerikte ya da ambalajda değil; yaklaşımımızda. Gerçek çikolatayı tatmak isteyen herkesi özenle üretilmiş Bean to Bar çikolatalarımızla tanışmaya davet ediyoruz.